La memòria del sabor – Expo

Tinc el plaure de presentar-vos l’exposició que el pròxim dia 4 d’Octubre fins a l’11 de Novembre us mostrarà, mitjançant fotografies i text, els secrets del llibre d’autoria compartida “La memòria del sabor” de Joan Garí i Ramon Usó. Centre Cultural La Mercè – Borriana 7 p.m.

Abans de tot vull agrair el treball de coordinació de Joan i de totes les persones que han col·laborat en esta exposició. 

La memòria visual

Material inèdit que no podreu veure al llibre

Els fruits del nostre terme son més que un color de temporada, son un olor immens, un sentiment etern.

Les tomates de Borriana

Les mans de la mare. Mercedes

La bondat d’un bon plat de faves i l’amabilitat que obri portes de per vida és, juntament amb un got de vi negre, l’energia necessària per a treballar inesgotablement en aquest projecte, llarg en el temps, peculiar, diferent. Tot i això guanye en humilitat, tot plegat, el combustible imprescindible.

Els ulls del fotògraf i l’esforç d’una familia 

Veieu més a: http://lamemoriadelsabor.online